心鎖的部落格

聽了醫生的建議要改變一下日常的生活飲食

不過

三餐老是在外的心鎖

會自己料理的最好菜色大概也是泡麵加個蛋再添加幾根小白菜當點綴

要不然

就總是在排骨,雞腿,叉燒,控肉,和鹹魚便當中換來換去

自助餐也永遠都選那幾道比較愛吃的菜色

乾麵,炒麵,烏龍麵,冬粉,麵線羹也吃到幾乎感覺不出有什麼特殊不同

吃膩了這家

就再換另一家

換到連老闆臉上有幾顆痔都清清處楚

打飯菜的歐巴桑熟悉到除了舀麻婆豆腐到便當盒裡

偶爾也順便開開心鎖這老豆干的有色玩笑

明明就生病不舒服臉色慘白

還要拐彎抹角說年輕人不要縱慾過度要不要來點炸牡蠣補補身子

真要補精力這裹粉比肉還多的小小牡蠣哪夠塞牙縫啦

至少

也得吃幾顆澳洲大生蠔還差不多呢

想歸想做歸做

自己一個人去吃大餐一定會坐在那像個笨蛋一樣被其它人當作異類

大餐既然沒機會吃

就換吃個排毒餐來看看效果如何囉

一些文章都說地瓜養份十足

有豐富的纖維質可以幫助身體代謝清除血液中的有毒廢物

還有防止鈣質流失和安神除溼消腫及緊實肌膚的功效

當然

還有報導說還可以防止癌症的發生率

這麼多好康其實都不在心鎖原先的預期中

只是市場到處都買得到

淡水金山和三芝附近產的地瓜又大又便宜品種也有多種選擇

更重要的

是方便料理啦

洗乾淨外皮把它們用鋁箔紙包起來放進大同電鍋煮上個四五十分鐘

等電鍋開關跳起來再悶一下去可以食用

不需調味料

煎炒煮炸一項也用不到

少油少鹽又符合養生健康的條件

方便隨時都可以吃上一口

所以囉

今天的午餐就由金山地瓜三號當代表來服侍心鎖用膳

黃裡透紅的內餡果真甜而不膩

好不好吃當然只要吃過的人才知道箇中滋味

比較擔心的是

下午消化完畢之後

該不會............放屁的後遺症就會漸漸顯現吧

等會

要找把扇子以備不時之需囉