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打開了緊實密封的瓶罐
舀上了一茶匙研磨好的黑咖啡粉末
取出了一顆奶油球和添加少量細緻的白沙糖
熱騰騰還冒著煙的滾燙開水
緩緩倒進了已經跟了我好幾年外觀純白無暇又具有特別意義的咖啡杯中
隨著一陣香氣撲鼻而來
一隻手沒有閒著迅速地拿起調羹均勻攪拌了起來
有時候心情煩悶
泡起咖啡來就刻意地不加奶精也不加糖
比比看到底喝起來是咖啡苦還是內心思潮比較苦
相反地
心情愉快時就偷偷多加點糖
讓碰觸到嘴角的甜蜜能順著延伸到心底深處一併散發愉悅的氣息
有時候心不在焉
忘了最佳比例的分配
這個少放一點
那個多倒一些
喝起來的感覺就有如調過顏料的白開水
完全
失去了咖啡應帶來的醇美
失去了感官上味覺的享受
人生
應該也就像一杯杯咖啡外觀看似相同的咖啡
不同的廠牌代表著不同的人物
不同的口味代表著不同的命運
不同的調理變化和添加物
代表著每個人後天上所面臨不同的機緣與處世態度和行為方式
咖啡
有的酸苦有的甘甜
有的香醇有的淡而無味
有的表裡不一金玉其外卻敗絮其中
有的看似平淡無奇卻有著無窮魅力
但是
可以肯定的是
沒有實際去品嚐過它的箇中滋味
永遠
不能體會藏在底層深處的那份幽雅意境
我的濃縮咖啡現在也還不斷的在品嚐當中
或許
酸酸澀澀甘甘甜甜什麼樣的口感應有盡有
選擇最後自己所想要的
然後成為忠實的愛護者
耐心與堅持都是自己的理想與目標
來
工作累了嗎
停下來喝一杯咖啡囉!一杯不加糖的濃縮咖啡
至於它喝起來的味道
自己知道才是最重要唷
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